shekone
Carnes, Otros, Recetas
Amor, Corazón, Valentin
Hachazso de amor
By Shekone
Ingredientes
- Tomahawk
- Cholote
- Chipotle
- Limón Amarillo
- Sal
- Mantequilla
- Sazonador
- Ajo
- Fresa
Preparación
- Picamos el chalote en pequeños trozos.
- Picamos el chipotle.
- Sazonamos la carne por ambos lados y la colocamos en el asador a 60 o 70° segun el termino deseado.
- En una sarten agregamos el chalote picado, el chipotle, jugo de limon amarillo, ajo, fresa y mezclamos todo.
- Retiramos la carne del asador, la colocamos en el recipiente a servir y le untamos la salsa del sartén encima.
- Listo!