
Aves


Hulkalitas
shekone Aves, Entradas, Recetas Alitas, Halloween, Hulk 0
Hulkalitas
By Shekone

Ingredientes
- 200 ml de salsa de habanero Verde
- 3 cubos de consomé de pollo
- 600 ml de Jugo de limón
- 1 Cebolla en rodajas
- 1 kg de Alitas

Preparación
- Colocamos las alitas en una charola, agregamos cebolla en tiras, Knorr suiza.
- En un recipiente mezclamos el jugo de limón con la salsa de habanero verde.
- Vertimos la mezcla sobre las alitas y revolvemos todo.
- Dejamos marinar por 15 min y las colocamos en el asador.
Enrazsados - Hulkalitas

Alitas Facilitas
shekone Aves, Otros, Plato Fuerte, Recetas Alitas, Chile, Pollo 0
Alitas Facilitas
By Shekone

Ingredientes
- 3 cubos de consomé de pollo
- 2 dientes de ajo
- 1/2 litro de Limón
- Pimienta ( cantidad necesaria)
- 1 kg de Alitas de pollo
- 1/2 cebolla en rodajas
- Sal ( cantidad necesaria)

Preparación
- En la licuadora agregamos limón, cebolla, ajo y consomé de pollo y lo licuamos hasta que quede una salsa.
- Colocamos las alitas en una charola de aluminio y vaciamos la salsa que preparamos en la licuadora sobre estas y esperamos 10 min.
- Ponemos las alitas en el asador y esperamos a que se hayan asado.
- A disfrutar!!!
Enrazsados - ¡Norteñazsa!

Coloradas
shekone Aves, Recetas Achiote, Alitas, Pollo, Tajín 0
Coloradas
By Federick

Ingredientes
- Alitas
- Limones / 1 red de limones cada 30 alitas
- Jugo de Naranja / 1.5 Litros
- Tajín / 2 botes chicos o 1 grande
- Adobo de Achiote / 1 Bote
- Salsa Frank´s Red Hot “Original” / 1 Bote

Preparación
1. Empanizar las alitas completamente con Tajín.
2. Acomodarles en una charola onda.
3. Salpicarles un poco de salsa de achiote a las alitas (ni mucho ni poquito, como si fuera salsa)
4. En un vaso exprimir todos los limones
5. En una jarra revolver los limones con el jugo de naranja de tal manera que sea 1 tercio de limón y 2 tercios de jugo de naranja.
6. Agregarle a la jarra algo de achiote y revolver (La jarra se debe tornar color rojo)
7. Vaciar la jarra en la charola donde están las alitas y dejar reposar 1 hora aprox (deben de tratar de que la mezcla cubra las alitas por completo).
8. Poner las alitas en la parrilla y si ves que se le cayó algo de Tajín, echarle un poco más ya en el asador.
9. Una vez que las alitas estén listas, retirarlas del asador y colocarlas en un bowl hondo con tapa.
10. Echarle Salsa Red hot, tapar y revolver (Repetir cuantas veces sea necesario)
11. Listas para comerse