BrochetitasBy Shekone Ingredientes 1 Cebolla morada100 gr de Champiñones1 taza de Aceite de oliva1/3 taza de Vino tinto1 Pimiento naranja1 Pimiento verde1 cucharada de Ajo molidoC/N Sazonador100 gr de Tocino1 kg de Milanesa de filete1 Cebolla300 gr de Queso manchego1 cucharada de Romero1 cucharada de Tomillo Preparación En un bowl agregamos aceite de oliva, vino tinto, sazonador y ajo molido, tomillo y romero y mezclamos todo.Sumergimos las milanesas en el bowl y las dejamos marinar.Colocamos una milanesa en una tabla y agrgamos queso en ella, despues la hacemos rollo y la cubrimos con tocino.Preparamos las brochetas con los pimientos y la carne y las colocamos en el asador.Giramos las brochetas lentamente y las retiramos cuando esten cocidas. Enrazsados - Brochetitas