Enfrezsado

noviembre 16 2016

Sir Lionsito

By Shekone

Hacemos varios cortes en el sirloin y los rellenamos con romero.
En una charola untamos mantequilla y después preparamos una cama de romero con ajo y en ella colocamos el sirloin.
Vertimos aceite de oliva y sazonador sobre la carne y la ponemos a asar.
En una sartén colocamos el tomate, aceite, chile piquín, orégano y el sazonador citrico . Mezclamos hasta hacer una salsa por unos cuantos minutos.
Retiramos el sirloin del asador y lo cortamos en tiras.
Después vertimos la salsa sobre la carne y listo.

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noviembre 16 2016

By Shekone

Colocamos el queso crema en un bowl y le agregamos mantequilla y azúcar glass y revolvemos hasta mezclar todo bien.
En una sartén derretimos mantequilla y agregamos fresas, después espolvoreamos ázucar sobre todo. Mezclamos y esperamos a que se haga una jalea.
Abrimos los panes por la mitad y les untamos la pasta de queso crema con ázucar, después le ponemos la jalea con fresa que preparamos y la tapamos.

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