La Che Burger

La Che Burger

By Enrazsados

Ingredientes

  • Ajo molido
  • Huevo picado
  • Chimichurri
  • Aceitunas Picadas
  • Lechuga
  • Sal
  • Queso Provolone
  • Carne molida de Top Sirloín
  • Tomate
  • Comino
  • Pimienta
  • Cebolla en polvo
  • Albahaca con orégano
  • Pimientón

Preparación

  1. En un bowl se coloca la carne molida, se añade: huevo picado, aceitunas picadas, ajo molido, sal, comino, pimienta, albahaca con orégano, pimientón y cebolla en polvo.
  2. Se mezcla y después se hacen hamburguesas con la carne.
  3. Se colocan las hamburguesas en el asador durante 6 minutos por lado.
  4. Se pone el queso provolone en una sartén con aceite caliente y sobre este se añade chimichurri.
  5. Una vez que este el queso derritiéndose se retira de la sartén caliente y se añade encima de una hamburguesa.
  6. Sobre una base de pan para hamburguesa se añade una cama de lechuga, encima de esta se pone la hamburguesa con queso. Se añade tomate y cebolla al gusto y listo.

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