El MantequillaZSoBy Enrazsados Ingredientes 2 barras de mantequilla2 cdas de chile quebrado1 limón eureka grandeC/N del sazonador de tu gusto1 cda de ajo molido2 cdas de tomillo2 cdas de romero2 cdas de albahaca con orégano1 calabaza grande450 gr de champiñones1 pimiento rojo1 pimiento naranja 1 pimiento verde1 pieza de rib eye de 2 pulgadas Preparación Se sazona el rib eye por ambos lados.En recipiente profundo agregar la mantequilla, el chile, el romero, el tomillo, el ajo y el albahaca con orégano.Agregar el jugo de un limón al recipiente y revolver todo hasta lograr una mezcla homogenea.Se coloca la carne en un sartén de fierro vaciado y se embarra con la mantequilla saborizada por todas partes hasta cubrirla totalmente.Llevamos nuestra carne a fuego indirecto por un espacio de 40 minutos a 180º o hasta alcanzar el termino deseado.Usando la mantequilla que nos sobra sazonamos nuestras verduras.Faltando unos 8 minutos para estar nuestra carne en el termino deseado, llevamos nuestras verduras a fuego directo hasta alcanzar la textura deseada.Vaciamos en otro sartén nuestras verduras y colocamos nuestra carne encima de ellas.¡Llego el momento de disfrutar! Enrazsados - Rib Eye Bandera