En dos sartenes con aceite cocinaremos el tocino y el chorizo a fuego lento.
Sazonamos el pollo y lo colocamos en el asador.
Vaciamos el chili y los frijoles en la sartén de chorizo y los mezclamos.
Retiramos el tocino del sarten.
Colocamos en una sartén las papas y las freimos con aceite.
Retiramos el pollo y lo colocamos en una charola.
Ponemos a cocer las salchichas en el asador y despues las retiramos.
Colocamos la carne sazonada en el asador y la dejamos cocer.
Retiramos las papas del sartén y las colocamos en una charola.
En una sartén mezclamos queso crema, queso manchego rallado, queso de nachos y crema.
Picamos en pequeños trozos la carne cocida y el pollo.
En una sarten caliente colocamos el pollo picado con pimientos en trozos.
En otra agregaremos la carne con pimientos en trozos.
Hacemos un guacamole con el aguacate.
En la charola colocamos los guisos de carne y pollo en los extremos.
En medio pondremos una cama de guacamole con crema en lineas (como divisiones del campo) , posteriormente colocamos totopos (los jugadores) y una salchica (el balón).
En una charola a parte colocaremos los totopos para nachos, sobre ellos el chili con frijoles y chorizo, crema, las papas a la francesa y el delicioso queso encima.
En un bowl colocamos la carne molida y agregamos los pimientos verdes, la sal, sazonador y el ajo en polvo y lo mezclamos.
Posteriormente colocamos un pedazo de la carne en una tabla y hacemos un rectangulo cortando los extremos.
Colocamos una barra de queso manchego sobre la carne y la enrollamos en forma de banderilla.
En una sartén cocinaremos la cebolla con un poco de mostaza, posteriormente en otro los frijoles refritos con queso manchego rallado, en otro sartén el chorizo y en un último el tocino.
Colocamos las salchicas rellenas de queso en el asador y esperamos hasta que esten bien cocidas.
En un recipiente mezclamos catsup, mayonesa y aceite de oliva.
Untamos el pan con los frijoles refritos y colocamos la salchica, despues la bañamos con la mezcla de mayonesa, aceite de oliva y catsup.
Agregamos el tocino encima, unos chiles jalapeños, tomate y cebolla al gusto y a disfrutar!
En una sartén pondremos a cocer el tocino a fuego lento y la cebolla en otro.
Colocaremos los chiles en el asador hasta que estén dorados, después los meteremos en una bolsa con sal de mar y le haremos un nudo.
Procedemos a cocer el Rib-Eye en el asador, después lo retiramos y lo picamos en cuadros chicos.
Colocamos el rib eye en un bowl y le agregamos la cebolla cocida, junto con el tocino, el sazonador, ajo y el queso asadero y lo revolvemos todo.
Sacamos los chiles de la bolsa y los rellenamos con el rib-eye mezclado.
Hacemos una cama de pasta hojaldre y la cortamos en tiras, ponemos sobre ellas el chile relleno y las cubriremos envolviendola poco a poco untanto huevo en cada tira antes de pegarla.